Concept

落ち着いた店内で店主が厳選した食材をご堪能

店だけのオリジナルメニューを多数ご用意いたしました

ほっとくつろげるような店を目指して、中央区薬院で長年営業を続けております。美味しい料理・お酒はもちろん、店の内装にもこだわりました。老舗店ならではの古民家のような雰囲気で、ゆったりと寛いでいただけます。
焼き鳥といえば、ささみ・むね肉・レバー・手羽先などをタレや塩で味付けしたシンプルな料理をイメージする方が多いのではないでしょうか。そんな王道メニューの他に、豚バラやうずらの卵の燻製、鶏もも肉のバジルソースなども人気を集めております。

古民家風の店内で働くスタッフは料理にもお酒にも詳しいです

焼きとり 串皇を営む店主は、様々な料理とお酒を嗜んできたため、マリアージュにも詳しいです。この料理を頼んだらどのお酒があるのだろうか、とお悩みでしたら、気軽にスタッフまでお声掛けください。喜んでお応えいたします。

中央区薬院で長年営む老舗店として、焼き鳥をご提供しております。王道な串焼きメニューから、アレンジを加えたオリジナルメニュー、逸品料理まで多数ご用意いたしました。豊富なラインナップで何度来ても飽きないお店を目指しております。たくさんのメニューから、自身のお気に入りのメニューを探してみるのも楽しいのではないでしょうか。お客様には最大のご満足をしていただくため、様々な工夫を施しております。さらにご要望等がございましたら、気軽にスタッフまでお声掛けをお待ちしております。

串料理というシンプルな料理で美味しさを追究してきました

店主が毎朝市場で厳選してきた食材を使用し、串焼きにしてお客様にご提供いたします。旬の食材や、新鮮で上質なものを選んで仕入れているので、一本一本に店主の思いが込められております。長年磨いてきた技を活かして、美味しい絶品の料理を作り出します。

他では味わえない、オリジナルメニューもご用意しております。スタッフ同士で考え出したり、お客様の声を参考にしたりと、たくさん試行錯誤して生み出したメニューがたくさんあります。豚バラやうずらの卵の燻製、ジャークチキン、鶏もも肉のバジルソースなど、和風だけではなく洋風メニューもございます。自分のお気に入りの一本を見つけてみてはいかがでしょうか。また、そんな料理に合うお酒も多数ございますので、お酒好きの方にもご満足いただけます。

逸品料理や飲み物もお客様に気に入ってもらえるものをご提供

焼鳥屋として営業しておりますが、串料理以外の逸品料理や飲み物にもこだわって提供しております。福岡県として欠かせない明太子を使った燻製は、旅行でいらっしゃる方に一押しです。飲み物は、居酒屋として自信を持った豊富なラインナップで取り揃えております。舌が肥えた店主が、風味や余韻をよく味わって厳選してきた日本酒を多くご用意しました。そんな日本酒にあう料理の紹介もできますので、ぜひスタッフまでお声掛けをお待ちしております。

老舗店らしい古民家風の佇まいの店内で、ゆったりくつろげる落ち着いた空間で、店主自慢の美味しい料理とお酒を存分に味わっていただけたらと考えております。ご予約優先となっておりますので、ご来店を希望する場合は電話でのご予約がスムーズです。皆様とお会いできる日を楽しみにしております。

最寄りの薬院大通駅より徒歩でご来店いただけます

最寄り駅より徒歩でお越しいただける居酒屋として、長年営業を続けております。お酒を飲んだら帰路が気になるところですが、最寄り駅が徒歩で近いことから、気軽に寄りやすい立地条件となっております。ビジネス街でもあるため、仕事帰りにご来店いただく方も多数いらっしゃいます。カウンターでしっぽりとお酒を嗜んだり、仲間と一緒に座敷で料理を囲んだり、様々な楽しみ方ができます。住宅街にも面しているため、ご家族連れのお客様も大歓迎です。幅広い年齢の方々に店で提供する料理と飲み物の美味しさを知っていただきたいと考えております。

竹や木で作られた店内は、どこか懐かしく、ほっと落ち着く空間が広がっております。日常から非日常感を味わうことができるでしょう。美味しい料理とお酒で、日々の忙しさを忘れてしまいませんか。

お客様にお店のことをより知ってもらうために更新中

お店の情報や新メニューの紹介、スタッフやお店の日常など、豊富な内容を更新しております。居酒屋探しをしている方や行きつけのお店を見つけたいと思っている方の参考にしていただけるよう、ほっとくつろげるような落ち着いた店内の様子や、食欲をそそられるような料理、こだわりのお酒など、様々な情報を公開しております。一度ご覧になったら「ここで食べてみたい」と思ってもらえるような記事を目指していきます。「こんな記事を読みたい」「お店のこんなところが知りたい」等のご希望がございましたら気軽にお声掛けをお待ちしております。喜んで記事を作成いたします。

お客様にご満足していただけるよう、日々サービスの向上を考えております。老舗店とはいえ、常に技術を更新して営業に努めてまいります。