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落ち着いた古民家風のお洒落なお店本格炭火焼鳥串皇薬院本店

query_builder 2021/08/25
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 こんにちは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。

現在、薬院の本格炭火焼鳥串皇薬院本店は蔓延防止重点措置期間の8月2日(月)〜本日8月20日(金)から始まりました緊急事態宣言の適用により9月12日(日)まで休業いたしております。 薬院のエリアの多くの飲食店の中に本格炭火焼き鳥串皇薬院本店があります。炭火焼鳥をメインにしたお店ですが、日本酒と焼き鳥を中心に創業を始めた飲食店です。そのため、焼き鳥店としては日本酒の種類が豊富で開店当初は50酒以上の日本酒を揃えておりました。器や酒器にも趣があるものを取り揃え落ち着いた古民家的な空間で現在も飲食をお楽しみいただけます。日本酒は現在約20種類前後、完全に引い入れがしてある通年商品が10種ほどこれに加え季節の商品が10種。現在は夏の生酒をご用意致しておりますが、間も無く9月に入り秋風を感じるようになると日本酒もひやおろしという秋のお酒が出荷されてきます。本年もこの秋のひやおろしを取り揃えて営業をする予定にいたしております。店舗内の装飾も赤茶や、茶と白を貴重にした店内となっておりなんとなく秋を思わせる鄙びた雰囲気です。このような情景を薬院に30年前につくりました。ビジネスマンが多い、焼鳥店に女性も入りやすいように、またお洒落をしたカップルもご利用できるようなお店づくりは当時としてはなかなか類を見ない焼鳥屋だったと思います。現在でもその雰囲気は維持されており来店いただくお客様にホッと安心と安らぎを提供する店内となっております。薬院は当時以上に高層のマンションやオフィスビルやなどが立ち並び多くのビジネスマンやご家族様が生活されていらっしゃいます。交通の弁も西鉄バスや大牟田線だけではなく地下鉄も開通し、天神と結ばれるようになりました。これから、約3年後には博多とも繋がるようになりますます便利になっていきます。自宅とオフィスの通過地点だった薬院がオフィスと住宅が混在した街にな利、ますます賑わいのある街になるでしょう。このように薬院エリアは当然飲食店も多くなっています。薬院高宮平尾上人橋などは多くのお店で活気がある街です。本格炭火焼き鳥串皇薬院本店は、基本の焼鳥だけではなく様々な調理方法を使って本格的な炭火焼鳥をお客様に提供し、お客様を飽きさせないように商いに勤めております。薬院エリアにオフィスのあるお客様や、薬院にお住まいのお客様、マンションオフィスでお勤めのお客様方にもお越しいただきやすいお店作りをしていっております。緊急事態宣言発令中につき9月12日まで休業となっておりますが、薬院にあります本格炭火焼鳥串皇薬院本店は、創業より30余年となりました。薬院地域のお客様に支えられ、近隣は平尾、高宮方面、オフィスや企業が多い天神博多エリアからもお見えいただいております。店舗は薬院大通の交差点と薬院六つ角の間にあります。薬院六つ角の交差点には福岡銀行と西日本銀行が斜向かいに立っています。西鉄薬院駅からも近く歩いて10分ほどです。また薬院駅から薬院大通駅までは西鉄バスもご利用できます。博多駅からも西鉄バスのご利用が便利です。天神からは地下鉄が通っており薬院大通駅で下車していただき1番出口から地上に出ていただきます。博多の方(東)に向かっていただくと西日本シティ銀行と、福岡銀行がある交差点がありますので濃さ点を渡って左に曲がります。また、天神からですと徒歩でもご来店できます。国体道路を西に下って行き、コンビニのローソンを左に曲がって上人橋を南に下っていくと薬院六つ角の交差点が現れます。交差点をそのまま南え進んでもらうと左手の半地下になったところに炭火焼鳥串皇薬院本店があります。福岡銀行と西日本シティ銀行がある薬院大通の交差点まで行くと行き過ぎですのでご注意ください。薬院六つ角の交差点を超えるとマンションなどが多くなってきます。オフィスビルも多くお勤めされるビジネスマンの方や、薬院エリアにお住まいのお客様に多くご利用いただいております。昔懐かしい感じの店内は湯布院の古民家を再現したもので、街中の喧騒から隔離された風です。落ち着いた店内で時間を忘れ美味しく焼鳥とお酒をお召し上がりいただきたいというこだわりから店舗内には様々な工夫を施しております。現在ご来店いただくことは叶いませんが、解除になりましたらお客様のお越しをお待ち申し上げます。  


 焼鳥と日本酒は薬院の串皇  

  住所  810-0022                    

     福岡県福岡市中央区薬院1丁目11番7号Sビル1階        電話  092-711-9446

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