Blog

お客様に知っていただきたい情報を随時公開します

季節の旬や新メニューなどをご紹介していきますのでお客様必見

焼鳥屋を営業しながら、美味しい料理とお酒が楽しめるお店を探しているお客様に、一度読んでいただきたい内容を豊富に更新しております。店を運営する上でのこだわりや、その時期の旬の食材や新メニュー、入荷したお酒のことなどを記事にし、多くの方に伝えていくことを目的としております。皆様がもっと読みたくなるような内容で、読みやすい記事づくりを心掛けながら更新していきます。

その他、記事にして欲しい内容がありましたら、リクエストも受け付けております。

  • MIM00169

    クリスマスに焼鳥ディナー!焼鳥と日本酒は薬...

    2021/12/25
    こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。   多くの飲食店で、この時期はクリスマスに合わせた特別メニューをご用意して居ます。ここ薬院でもイタリアンやフレンチレストランは多いので、クリス...
  • MIM00186

    クリスマスは和製ローストチキン◎焼鳥と日本酒...

    2021/12/24
     こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。  いよいよ明日はクリスマスイヴ。買い出しに行くとクリスマスの定番料理とも言えるようなローストチキンが売られていました。コンベクションオーブンな...
  • MIM00163

    クリスマスディナーを洋風焼鳥で◎焼鳥と日本酒...

    2021/12/23
     こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。   12月25日はクリスマスです。あと3日になりました。誰かと囲むクリスマスのディナーはやっぱりおしゃれに行きたいもの。洋風の華やかなお料理が提供...
  • MIM00164

    クリスマスのデートに焼鳥を!焼鳥と日本酒は...

    2021/12/21
     こんにちは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。   もうすぐクリスマスイブですね。街中はクリスマスの雰囲気が漂っていて、天神にある市役所の前や博多駅の前ではクリスマスマーケットなども催されて...
  • IMG_1502

    串皇のタレ焼きが美味しい。焼鳥と日本酒は薬...

    2021/12/20
    こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。 焼き鳥の味付け2大巨頭の一角を担うタレ焼き、あの甘辛く、醤油の焦げた香りは子供から大人まで人気の味付けです。串皇でもタレの焼鳥は大人気です。焼...
  • MIM00182

    『わっきーTV』で紹介されました。焼鳥と日本...

    2021/12/14
     こんにちは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。  12月7日(火)にグルメ系YouTuberの石脇様がご来店下さいました。石脇様は関東を中心にグルメ系YouTuberとして活躍されてある方です。今回は、福岡に...
  • MIM00115

    鶏もも串のバリエーション。焼鳥と日本酒は薬...

    2021/12/09
    こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。   鶏もも肉を串に刺した焼鳥を博多では四つ身と呼びます。この四つ身ここ本格炭火焼鳥串皇薬院本店では、炭火の当たり方を考えながら串打ちをして丁寧...
  • MIM00146

    お酒の当てに燻製の焼き鳥を。焼鳥と日本酒は...

    2021/12/03
    こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。   燻製を焼鳥屋のメニューとして提供する発想って面白くないですか?実は日本には古来より燻す文化というのが定着しているんです。身近なところで言う...

NEW

  • 炭火で焼く魚。美味しい焼き鳥のししゃも。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

    query_builder 2022/09/03
  • なると巻のよう美味しい焼き鳥『しそ巻』。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

    query_builder 2022/09/03
  • 焼き鳥の鶏ももと鶏むねどっちが美味しい?。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

    query_builder 2022/09/02
  • びっ!と効いた塩と脂が美味しい『豚バラ』。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

    query_builder 2022/09/02
  • 横綱級ボリュームの笹身チーズが美味しい。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

    query_builder 2022/09/01

CATEGORY

ARCHIVE

お客様に焼きとり 串皇についてもっと知っていただくために、スタッフによる記事を公開しております。焼き鳥の王道である、もも・ささみ・むね肉・レバー・手羽先などはもちろん、他では味わうことのできない、オリジナルメニューである、うずらの卵の燻製・鶏もも肉のバジルソース・ジャークチキンなどもご紹介しております。ご来店したことのない、初めてのお客様にも興味を持ってもらえるような内容づくりを行っております。

また、中央区薬院の居酒屋として、お酒の提供にもこだわっております。老舗店らしく、日本酒や焼酎のラインナップを豊富に取り揃えました。お酒に対してこだわりを持つ通の方にもご満足いただけるような内容になっています。他に、生ビールや梅酒、ハイボール等のご用意もございます。ご要望等がございましたら気軽にお申し付けください。喜んでお応えいたします。