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お客様に知っていただきたい情報を随時公開します

季節の旬や新メニューなどをご紹介していきますのでお客様必見

焼鳥屋を営業しながら、美味しい料理とお酒が楽しめるお店を探しているお客様に、一度読んでいただきたい内容を豊富に更新しております。店を運営する上でのこだわりや、その時期の旬の食材や新メニュー、入荷したお酒のことなどを記事にし、多くの方に伝えていくことを目的としております。皆様がもっと読みたくなるような内容で、読みやすい記事づくりを心掛けながら更新していきます。

その他、記事にして欲しい内容がありましたら、リクエストも受け付けております。

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    焼鳥のきもは焼き方が美味しさの肝!炭火焼鳥...

    2021/10/22
     おはようございます。 焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。 焼鳥のメニューで好みがはっきり分かれるメニューが肝串です。大人でもそうですが、子供の時分でも好きいだった人はそう多くはないと思いま...
  • つくね

    焼鳥のつくねは寿司の玉!?本格炭火焼鳥串皇...

    2021/10/21
     こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。   国民食の焼鳥、意外と共通点のあるお寿司屋さんのメニューを語ります。本格炭火焼鳥串皇薬院本店の自慢の一串に『特製つくね』という焼き鳥がありま...
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    焼鳥の本命、四つ身はオススメ!本格炭火焼鳥...

    2021/10/21
    おはようございます。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。   本格炭火焼鳥串皇薬院本店は緊急事態宣言が明けてからまもなく3週間を迎えようとしています。営業再開してからはご常連のお客様のお顔を拝...
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    また美味しい焼鳥を薬院で焼けます。炭火焼鳥...

    2021/10/20
    こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。 緊急事態宣言も明け通常時間の営業に戻り2週間が経ちました。薬院周辺のお店も通常営業に戻っているところも多く、人通りも多くなり少しずつですが、役...
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    本日より営業時間が通常に戻ります。炭火焼鳥...

    2021/10/15
    こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。 本日10月15日(金)より営業時間の制限が解除されましたので通常の営業時間に戻ります。営業時間は18:00〜23:00(L.O22:30)となって...
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    感染防止認証ステッカーが届きました。炭火焼...

    2021/10/08
    こんばんは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。 本日10月7日(木)福岡県感染防止認証ステッカーが届きましたので、明日10月8日(金)より営業時間を18:00〜21:00に変更いたします。ま...
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    営業再開のお知らせ。本格炭火焼鳥串皇薬院本店

    2021/10/01
     おはようございますは。焼鳥と日本酒は薬院の串皇です。 本日10月1日(金)、福岡の緊急事態宣言解除が解除とになりましたので、当店も営業を再開いたします。当面は20:00までの営業19:3...

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  • 炭火で焼く魚。美味しい焼き鳥のししゃも。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

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  • なると巻のよう美味しい焼き鳥『しそ巻』。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

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  • 焼き鳥の鶏ももと鶏むねどっちが美味しい?。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

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  • びっ!と効いた塩と脂が美味しい『豚バラ』。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

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  • 横綱級ボリュームの笹身チーズが美味しい。焼鳥と日本酒は薬院の串皇

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お客様に焼きとり 串皇についてもっと知っていただくために、スタッフによる記事を公開しております。焼き鳥の王道である、もも・ささみ・むね肉・レバー・手羽先などはもちろん、他では味わうことのできない、オリジナルメニューである、うずらの卵の燻製・鶏もも肉のバジルソース・ジャークチキンなどもご紹介しております。ご来店したことのない、初めてのお客様にも興味を持ってもらえるような内容づくりを行っております。

また、中央区薬院の居酒屋として、お酒の提供にもこだわっております。老舗店らしく、日本酒や焼酎のラインナップを豊富に取り揃えました。お酒に対してこだわりを持つ通の方にもご満足いただけるような内容になっています。他に、生ビールや梅酒、ハイボール等のご用意もございます。ご要望等がございましたら気軽にお申し付けください。喜んでお応えいたします。